-
1580
ORIGEN EN PERÚ
En 1580, Francis Drake incursionó en el puerto de Pisco y pidió un rescate por los prisioneros que tomó; los aldeanos para completar el rescate le pagaron con 300 botijas de aguardiente de la zona.
Desde ahí el pisco peruano nació en la ciudad que lleva su mismo nombre: Pisco (Ica y sus alrededores). Allí comenzó a distribuirse desde finales del siglo XVI -
ORIGEN EN CHILE
el Pisco comenzó a producirse en 1733 en el Valle del Elqui. proveniente de Coquimbo y Huasco en tiempos coloniales por tal razón lo denominaron "pisco Elqui"
Como prueba, mostraron un testamento de las hijas del cacique del pueblo elquino de "El Tambo" el 5 de diciembre de 1748 donde dictaron un testamento, registrado en el protocolo notarial de La Serena, en el cual señalaron como sus bienes "tres botijas de pisco y una tinajilla de vino que tendrá seis o siete arrobas de vino" -
PETICIÓN DE REGISTRO PERUANO
Perú pidió en 2005, ante la Oficina Internacional de la Organización Mundial de la Propiedad Intelectual (OMPI), el registro de la denominación de origen “pisco”, conforme las disposiciones contenidas en el Arreglo de Lisboa. -
ARGUMENTOS DE CHILE
El país asegura que en el país se producen 50 millones de litros de pisco anuales, frente al millón y medio que produce Perú. Chile es además el que vende más pisco en el exterior. Sus exportaciones se elevan tres veces más que Perú, de acuerdo a las cifras que se manejan. Otro argumento utilizado por los chilenos es que cuando se empezó a producir pisco, tanto Perú como Chile formaban parte de la misma colonia española. -
ARGUMENTOS DE PERÚ
Su primer argumento está basado en el hecho de que su origen se encontraría en el puerto peruano de Pisco, por lo que sólo el aguardiente de origen peruano merece dicha denominación. Asimismo argumentan que el Pisco nació como consecuencia de la historia y la tradición vinícola de Perú. El nombre, procede de una localidad peruana, cuyo nombre en inca significa “pájaro”. -
EL CONCURSO
El Concurso de Bruselas es una competencia internacional de bebidas alcohólicas, vinos y espirituosos creado en 1994, en Bélgica. Sin embargo, cambia anualmente de sede, por lo que este año, al desarrollarse en Chile, recibió de las autoridades de ese país la solicitud de cambiar las reglas establecidas en el reglamento del concurso, respecto de las categorías del mismo. -
DEBATE ACTUAL
A tres meses de realizar el Concurso Mundial de Bruselas, un evento itinerante que esta vez tendrá a Chile como sede, se conoció que los organizadores del certamen piden a los productores peruanos que el pisco lleve por nombre "aguardiente de uva peruano".
Varios productores peruanos, al conocer esta medida, habrían decidido no participar de la competencia. -
INTERVENCIÓN DE INDECOPI
Las autorizaciones de uso de denominación de origen pisco, podrían quedar canceladas para aquellos productores que participen en el concurso de Bruselas, informó el Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Protección de la Propiedad Intelectual. Asimismo, estos podrían ser infraccionados ya que participar en el concurso aceptando denominar a nuestra bebida como“aguardiente o destilado de uva peruano” en lugar de pisco, estaría afectando el prestigio y valor comercial de la misma. -
RESULTADO FINAL : SIN PARTICIPACIÓN
Indecopi considera que, a fin de no debilitar la defensa de la exclusividad sobre nuestra denominación de origen y todos los esfuerzos que se canalizan para la protección y promoción a nivel internacional, lo más coherente resulta no participar en este concurso, teniendo en consideración la prohibición de ostentar la denominación de origen Pisco en Chile.
ADJUNTO: Carta - Tabernero.
