Small 2503 hongos comestibles

Producción del hongo ostras sobre madera

  • evaluar nivel de desarrollo de micelio tres variedades de Pleurotus en madera de encofrado

    evaluar nivel de desarrollo de micelio tres variedades de Pleurotus en madera de encofrado
    Objetivos Factores
    _ Pleurotus citrinopileatus
    _Pleurotus djamor
    _Pleurotus ostreatus
    _Madera
    Variables
    _ Temperatura
    _Humedad
    _Días
    _Centímetro cuadro colonizado
  • Replica de micelio en medios de cultivos líquidos

    Replica de micelio en medios de cultivos líquidos
    Se utilizó tres variedades de hongos Pleurotus ostreatus, Pleurotus djamor y Pleurotus citrinopileatus. En un medio de cultivo líquido que está constituido un litro de agua y 40 g de jarabe de extracto de malta.
  • Inoculación de trigo con tres variedades hongos

    Inoculación de trigo con tres variedades hongos
    Se inocularon botellas de trigo, previamente esterilizadas, utilizando tres variedades de hongosPleurotus ostreatus, Pleurotus djamor y Pleurotus citrinopileatus.
  • Verificación crecimiento de micelio

    Verificación crecimiento de micelio
    Se coloco en la cámara de incubación a una temperatura de 25ºC. A los de 20 días el micelio esta comenzado invadir el sustrato.
  • Búsqueda de artículos científicos

    Búsqueda de artículos científicos
    file:///C:/Users/LENOVO/Dropbox/noveno%20ciclo/metodologia%20dos/articulos%20hongos%20comestibles/88331056002.pdf file:///C:/Users/LENOVO/Dropbox/noveno%20ciclo/metodologia%20dos/articulos%20hongos%20comestibles/33945552010.pdf file:///C:/Users/LENOVO/Dropbox/noveno%20ciclo/metodologia%20dos/articulos%20hongos%20comestibles/33940176006.pdf file:///C:/Users/LENOVO/Dropbox/noveno%20ciclo/metodologia%20dos/articulos%20hongos%20comestibles/33913157008.pdf
  • Revisión de crecimiento de micelio

    Revisión de crecimiento de micelio
    Se observa un crecimiento lento del micelio
  • Compra de madera

    Compra de madera
    Se compró tablas 6 estas son del árbol bella maría (Calophyllum brasiliense)
  • Cortado de madera

    Cortado de madera
    Las tablas se dividieron en dos partes de 10cm de ancho y 280cm de largo, esas partes se cortaron en 10cm de ancho y 10m de largo.
  • Esterilización de sustratos y enriquecimiento con carbonato de calcio

    Esterilización de sustratos y enriquecimiento con carbonato de calcio
    Para esterilización se utilizó Tratamiento térmico que consiste en hervir durante dos horas. Con ello se consigue destruir hongos y bacterias
    36 maderas fueron esterilizadas con agua durante 2 horas
    36 maderas fueron esterilizadas con agua más carbonato de calcio a una concentración de 4.5 gramos por litro
  • Inoculación de hongos en los sustratos

    Inoculación de hongos en los sustratos
    La inoculación de la madera se realizó: una tabla sobre ella se colocó 10 g trigo inoculado, esta se cubrió con otra tabla, sobre ella se colocaron 10 g de trigo inoculado, para finalizar se colocó sobre esta otra tabla y para asegurar se utilizó grampas.
  • tapado de ventanas con plástico negro

    tapado de ventanas con plástico negro
    El objetivo es que el cuarto quede en obscuridad para que favorezca al desarrollo del micelios .
  • Desinfección de laboratorios

    Desinfección  de laboratorios
    Para la desinfección se utilizó 30 ml de formol diluido en 5 litro de agua, esto hervido durante 30 minuto.
  • Inoculación de hongos en los sustratos

    Inoculación de hongos en los sustratos
    La inoculación de la madera se realizó: una tabla sobre ella se colocó 10 g trigo inoculado, esta se cubrió con otra tabla, sobre ella se colocaron 10 g de trigo inoculado, para finalizar se colocó sobre esta otra tabla y para asegurar se utilizó grampas.
  • desarrollo de micelio al tercer día de la inoculacion

    desarrollo de micelio al tercer día de la inoculacion
  • desarrollo de micelio al 6 día de la inoculacion

    desarrollo de micelio al 6 día de la inoculacion
  • desarrollo de micelio noveno día de la inoculacion

    desarrollo de micelio noveno  día de la inoculacion
  • desarrolo del micelio al doceavo día de la inoculacion

    desarrolo del micelio al doceavo día de la inoculacion
  • desarrollo del micelio

    desarrollo del micelio