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Creación de el Plan Nacional de Alimentos para el Desarrollo y el Programa Nacional de Educación Nutricional y Complementación Alimentaria
El primero tuvo dos finalidades:
- Solucionar el problema de disponibilidad y acceso de alimentos.
- Educar a la población en los temas de nutrición y alimentación.
El segundo tuvo como finalidad:
- Reducir los índices de mortalidad y morbilidad.
-Impartir educación nutricional en las diferentes institución. -
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Primera Politica en Colombia sobre alimentación y Nutrición
Con el informe de la Sexta Conferencia de las Américas acerca de la desnutrición como factor determinante en el desarrollo socioeconomico el Gobierno Nacional decidió adoptar una política de conjunto que tuviera en cuenta los cuatro grandes problemas que incidían en la desnutrición. -
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Se crea el Plan Nacional de Alimentos para todo el territorio nacional
Se creó con el fin de ampliar la cobertura inicial que tenían los programas en la población maternoinfantil a través del PLANALDE y PRONECA y estructuró este plan de cobertura nacional. Durante este período, la protección del derecho a estar libre de hambre fue ejecutada a través de la vía de la emergencia, la cual se desarrolló a través del suministro de suplementos y promoción de consumo de mezclas vegetales en los grupos sociales más afectados. -
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El Gobierno nacional toma el manejo de la política pública
Dos eventos importantes:
- Creación del Comité Nacional de Políticas sobre Alimentación y Nutrición en 1972, que debía diseñar, ejecutar y financiar una política nacional de auto sostenimiento de alimentos.
- Incentivó la creación de un nuevo Plan Nacional de Alimentación y Nutrición -
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Disminución de la ayuda de alimentos donados y programas benefactorios en Colombia
Debido a la falta de planeación y poca autonomía del Estado en el diseño de políticas públicas orientadas a atacar el problema de desnutrición y muerte por hambre de la población. Seguido de esto, el Gobierno nacional tomó las riendas en el manejo de la alimentación local y dispuso de un presupuesto nacional para programas de producción de alimentos y políticas de nutrición -
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El Colombia, 60% de los niños presentaban desnutrición
Adicionalmente, las deficiencias nutricionales constituían la causa básica o asociada del 41% del totales de defunciones en los niños menores de cinco años. -
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Ley 29 de 1975
El mantenimiento y consolidación de los programas de subsidios alimentarios era para los menores de edad y mujeres en estado de embarazo o lactancia. Por medio de esta ley se amplia el subsidio de los ancianos. -
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Creación del Plan Nacional de Nutrición y el Programa de Desarrollo Rural Integrado
Objetivo: lograr el bienestar progresivo de las clases menos favorecidas a través de un abastecimiento adecuado de alimentos nutritivos y en mejorar el estado nutricional de esta población, por medio de los programas de apoyo nutricional directo o distribución de alimentos que complementen la dieta. -
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Creación del Plan de Integración Nacional
Buscaba mejorar sustancialmente el estado nutricional de la población colombiana a través de acciones coordinadas en diversos frentes como los de alimentación, salud, saneamiento ambiental y educación. -
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Negativa por parte de los gobiernos de turno de la introducción del PAN a su política pública
Durante el periodo de Betancur y Barco,desaceleró el proceso de creación y ejecución de políticas públicas sobre alimentación y nutrición que se venía ejecutando desde 1975. No se adoptó PAN. Se expidieron dos leyes y dos decretos nacionales sobre
éste tema, que buscaron, en primer lugar, dar continuidad al apoyo del subsidio alimentario para campesinos, obreros, menores y mujeres embarazadas/lactantes, y en segundo lugar, el fortalecimiento del sector agropecuario del país -
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Decreto 3190 de 1982 y Ley 21 de 1982
El Decreto estableció el programa de Complementación Alimentaria y Desarrollo Económico y Social (CADESOC), que buscaba mejorar la vida de los campesinos y erradicar la pobreza a través de la ayuda en la producción y comercialización
de alimentos.
-La Ley modificó el entonces régimen del subsidio familiar establecido desde 1957, y autorizó que dicho subsidio podría pagarse en dinero, especie y servicios a los trabajadores de medianos y bajos ingresos. -
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Metas de Nutrientes para la Población
Un grupo de estudio de la OMS recomendó <<metas de nutrientes para la población>>, señalando los limites superiores e inferiores de la ingesta dietetica media de grasas, colesterol, hidratos de carbono, fibras alimentarias y sal. -
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Celebración de la primera reunión del Comité Preparatorio
La reunión fue de carácter técnico y se consagró al examen del
principal documento básico de la Conferencia, el titulado «Nutrición y desarrollo - una evaluación mundial», y de la Declaración Mundial y del Plan de Acción sobre Nutrición. -
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Se adoptó la Declaración Mundial y el Plan de Acción sobre Nutrición.
Importancia del empeño individual y colectivo de todos por poner fin a la tragedia humana que representa la malnutrición en todas sus formas.
-Se reconoce que la pobreza, la privación de recursos, las desigualdades sociales y la falta de instrucción son las causas básicas de la malnutrición.
-Los gobiernos se comprometen a preparar planes de acción nacionales que especifiquen metas nutricionales y la manera de alcanzarlas (especialmente en niños, mujeres y ancianos) -
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Celebración de la Conferencia Internacional sobre Nutrición en Roma
-Se determinó que era una etapa del proceso continuo de fortalecimiento del compromiso y de las actividades necesarias para prevenir y paliar los problemas de nutrición.
-Se generó consciencia respecto al compromiso de afrontar los problemas de malnutrición.
-El principal punto del orden del día fue la adopción de la Declaración Mundial y el Plan de Acción sobre Nutrición.
-Asistieron más de 1300 participantes. -
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El derecho alimentario es nombrado en la constitución
Se consagró inicialmente en los artículos 43, 44, 46 y 65, ubicados en el capítulo II denominado “De los Derechos Económicos, Sociales y Culturales” (República de Colombia, 1991).
-Se cambió el Plan Nacional de Seguridad Alimentaria por el Plan Nacional de Alimentación y Nutrición (PNAN) -
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El Gobierno de Álvaro Uribe adoptó en su plan de Gobierno el PNAN
Con el fin de dar continuidad a las ocho líneas de acción propuestas por este y buscó fortalecer otros aspectos de la protección a la nutrición y alimentación como la ampliación del número de beneficiarios de los subsidios de alimentación, la puesta en marcha del fondo de estabilización de precios de alimentos, el mejoramiento de la producción local de alimentos con la asistencia técnica necesaria, entre otros. -
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El Gobierno creó el Programa Nacional de Alimentación para el Adulto Mayor y el Plan Nacional para la Atención Integral a la Población Desplazada por la Violencia
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El Gobierno creó la programa nacional “Colombia por la primera infancia”
Se buscó el fortalecimiento de las entidades responsables de los programas orientados a la protección de los niños y niñas en situación de abandono, desnutrición, discapacidad, desplazamiento forzado, maltrato, abuso y peligro, para restituir sus derechos. -
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Se creó el Plan Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional, PSAN
Objetivo: “Garantizar que toda la población colombiana disponga, acceda y consuma alimentos de manera permanente y oportuna, en suficiente cantidad, variedad, calidad e inocuidad” (CONPES, 2008A, p. 28). -
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Creación de estrategias que logren movilizar recursos nacionales y de la cooperación internacional
Debido a que el gasto público en la agricultura medido como porcentaje del PIB y los esfuerzos fiscales en el área social con mayores indices de hambre disminuyó. -
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Se realizó la Segunda Conferencia Internacional sobre Nutrición (CIN2)
-El objetivo de la CIN2 es mejorar la nutrición mediante políticas nacionales y cooperación internacional efectiva.
-Más de 2 200 participantes asistieron a la reunión.
-Se aprobó la Declaración de Roma sobre la nutrición y el Marco de Acción.
- Se comprometen los lideres a establecer políticas encaminadas a la erradicación de la desnutrición y a la transformación de los sistemas alimentarios para conseguir que las dietas nutritivas estén disponibles para todos.
-Lugar: Roma -
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Tener en cuenta: El hambre aumentó en 2,4 millones de personas
-La cantidad de personas con hambre aumentó a un total de 42,5 millones.
-Se determinó que la región no lograría alcanzar la meta del Objetivo de Desarrollo Sostenible: Hambre Cero al año 2030 si no se tomaban medidas.
- El hambre en la región no es producto de falta de alimentos, sino acceso. Convertir la seguridad alimentaria en una política de Estado.
-38 millones de personas padecieron inseguridad alimentaria grave en la región en 2016 -
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Diagnóstico de la Seguridad Alimentaria y Nutricional del país
Resultados:
- Oferta estable y suficiente de alimentos.
- Respecto a la distribución interna, los principales problemas se relacionaban con las dificultades en el acceso, en especial, para aquellas regiones geográficas apartadas.
- Aumento de los precios de los productos, lo que dificultó el acceso a una canasta familiar mínima.
-Se encontraron problemas como la deficiente calidad de las materias primas y la presencia de microorganismos patógenos. -
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Chile se convirtió en un referente mundial en la lucha contra la obesidad.
Chile tuvo un incremento significativo en personas son obesidad, lo que los llevó a tener problemas en salud pública. Sin embargo, se generaron políticas públicas de alimentación sana, etiquetado de alimentos y regulación de la publicidad orientada a niños que permitieron un descenso significativo. -
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35a Conferencia Regional de la FAO para América Latina y el Caribe
Se necesita un compromiso político renovado de toda la región que incluya a gobiernos, parlamentos, organizaciones sociales y grupos vulnerable.
- Se requiere la creación de políticas públicas que logren atender todas las necesidades de la población.
- Se deben implementar medidas que ayuden a transformar el actual sistema alimentario de forma que beneficie la salud, por medio de la educación alimentaria. -
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México y la FAO crean un fondo para la adaptación y resiliencia al cambio climático.
México y la FAO apoyarán el diseño y ejecución de proyectos para obtener recursos de fuentes como el Fondo Verde para el Clima, el Fondo para el Medio Ambiente Mundial y otras fuentes de recursos, que son urgentemente necesarios para reducir los efectos del cambio climático.