Teorías Administrativas: caso Mc Donald's

Timeline created by Andrea Ron
  • Apertura primer restaurante

    Los hermanos Dick y Mac Mc. Donald abrieron su primer restaurante en San Bernandino California. Originalmente, era un restaurante de comidas BBQ con servicio al auto y ofertaban 29 platos.
  • Aplicación de la Administración Científica

    Para aumentar la rotación de los clientes, han considerado a la cocina a manera de línea de ensamblaje. Para ello, cerraron sus operaciones para remodelardo según el modelo de producción que se convertiría en el concepto de comida rápida
  • Aplicación de la Administración Clásica

    Al reasignar el modelo del restaurante, se considera la especialización del negocio, en el sentido de la reducción del menú de 29 a 3 alimentos: hamburguesas, papas fritas y malteadas
  • Apertura primera franquicia

    Los hermanos Mc Donald vendieron su primera franquicia a Neil Fox en Phoenix. Con este franquiciado, surge el prototipo de los arcos dorados que es el logotipo de la corporación.
  • Visita de Ray A. Kroc

    Un vendedor de batidoras sorprendido por la compra de 8 multimixers en una línea de negocio que se encontraba en declive, visita el restaurante de San Bernandino y detecta la oportunidad de negocio
  • Aplicación de la Administración Burocrática

    Al aperturarse la primera franquicia de Ray Kroc, se encontraba sujeto a las condiciones otorgadas en el contrato de los hermanos Mc. Donald, es decir, no podía tomar decisiones sin la autorización de ellos
  • Modelo de negocio expansionista

    Kroc contrata a Harry J. Sonneborn, como gerente de finanzas de McDonald's quien reorientó el giro de negocio para poder obtener ingresos adicionales a la operación de restaurantes (inmobiliario)
  • Aplicación de la escuela de la Calidad Total

    Si bien las primeras franquicias a cargo de Kroc no cumplieron las expectativas de calidad impuestas por Mc. Donald's, esto sirvió como marco de referencia para Ray Kroc al momento de captar nuevos socios de la franquicia en donde se les exige cumplir con estándares de calidad tanto en el producto como en el servicio
  • 700 franquiciados en Estados Unidos

    Luego de diez años a partir de la inauguración de la primera franquicia de Kroc, han alcanzado esta cantidad de franquicias debido a la perseverancia de su mentor principal.