Historia de la Gastronomía

  • Period: 200,000 BCE to 4000 BCE

    Prehistoria

    2-3 millones AC- invención escritura 4000 AC
  • Period: 3300 BCE to 476

    Edad antigua

    3300 AC- Siglo V
  • Period: 476 to 1453

    Edad Media

    Desde la caída del Imperio Romano de Occidente hasta la caída de Constantinopla
  • Period: 1476 to

    Edad Moderna

    Desde la caída de Constantinopla hasta la Revolución Francesa
  • Period: to

    Edad contemporánea

    Desde el siglo XVIII hasta la actualidad