-
1752 BCE
Calidad en la antigua Babilonia
El código Hammurabi: En éste se puede leer “…si un arquitecto hizo una casa para otro, y no la hizo sólida, y si la casa que hizo se derrumbó y ha hecho
morir al propietario de la casa, el arquitecto será muerto” Por otra parte, los fenicios tenían como práctica habitual cortar la mano de las personas que continuamente realizaban productos
defectuosos. La importancia del trabajo bien realizado desde las primeras civilizaciones. Fuente: (Miranda, Chamorro & Rubio, 2007 p. 2). -
1450 BCE
Inspección de bloques para construcción
Primera etapa, de la cual existen evidencias gráficas en
algunas tumbas en la ciudad de Thebas (1450 A.C.), que
demuestran la presencia de un inspector quien
verificaba que los bloques de piedra que se elaboraban
tenían las dimensiones adecuadas, para esto usaba una
cuerda. -
500
Calidad en la época medieval
En la época medieval (siglo V-XV), la producción y comercialización se realizaba en pequeños talleres, se crearon los gremios, que eran organizaciones que establecían especificaciones para materiales, procesos y productos elaborados.
“tenían la potestad de castigar a aquel que
vendiera productos carentes de calidad; con precios muy
altos, lo cual era injusto para el cliente; o muy bajos, que
era una manera poco limpia de hacer competencia a otros
artesanos”
(Cairns, 2003 p. 77). -
La optimización de los procesos se da entre los años 1700 y 1800.
Adam Smith en su libro La Riqueza de las Naciones
publicado en 1776, enfatiza el concepto de la división del
trabajo y la importancia de la especialización en las tareas
(Fernández & Sánchez, 1997) -
Revolución industrial
La evolución en esta época conduce a la conocida primera Revolución Industrial 1760-1840, en cuyos orígenes las relaciones del trabajo se orientaban por la denominada "dirección de iniciativa e incentivo" imperando las Reglas del Azar: el obrero proporcionaba su mejor iniciativa al trabajo, recibiendo a cambio algún incentivo especial de su patrón. -
Estandarización de procesos productivos
posteriormente se introduce la producción de partes intercambiables en la maquinaria y la capacitación a trabajadores para evitar la variabilidad en los procesos productivos, bajo la iniciativa de Eli Whitney en 1798 -
Especialización del trabajo
Más tarde en 1832 Charles Babbage reafirma la
idea de la especialización del trabajo, a la que añade una
ventaja: la disminución del tiempo necesario para que un
trabajador aprenda una tarea (Evans & Lindsay, 2008)
así también se aplicaron los conceptos de Inspección, el propósito
de ésta era medir ciertas características o identificar
ciertos defectos del producto final, desechando aquellos
productos no conformes a las especificaciones, pero sin
ningún tipo de prevención ni planes de mejora. -
Especialización del trabajo
A partir de este momento surgieron las grandes empresas las cuales fabricaban en serie, como fue el caso de la compañía Ford Motor Company, a manos de su fundador Henry Ford, la cual estableció la producción en masa y la cadena de montaje sin que el trabajador se
moviese; es decir, era el automóvil el que se desplazaba
(Baguer, 2001), lo que fomentó que los trabajadores se
especializaran en una determinada labor. -
Creación del departamento de calidad
Los aportes realizados por Taylor, publicados en 1909 en su
obra "Les Principes de direction Scientifique des Entreprises",
“la división de tareas como método de la organización racional del trabajo” (Bélanger& Mercier, 2006),
dieron lugar a una nueva filosofía de producción, la cual consistió en la separación de las labores de producción de las de control de calidad, pues a partir de entonces la calidad era manejada por un inspector e incluso en un departamento independiente. -
Control estadístico de Calidad
En los años 1920, . En los laboratorios de Bell Telephone en Estados Unidos, un equipo de investigadores dirigido por Walter A. Shewhart, propusieron la aplicación de técnicas estadísticas al control de calidad, dando origen a lo que hoy se conoce como Control Estadístico de la Calidad -
Segunda guerra mundial
En la segunda guerra mundial, entre 1939 y 1945 las fuerzas
armadas estadounidenses impusieron normas muy severas
a sus proveedores para garantizar suministros fiables en un
corto espacio de tiempo, para ello desarrollaron una serie
de estándares como son las tablas de muestreo Militar
Estándar, dándole un impulso a los conceptos estadísticos
en la producción (Griful& Canela, 2002). -
Aparece la primera definición oficial conocida de calidad
Joseph Moses Juran (2005):
“aptitud o idoneidad al uso se determina por aquellas
características del producto que el usuario puede reconocer
como beneficiosas para él. Para el usuario, la
calidad es adecuación al uso, no conformidad con las
especificaciones. El usuario final casi nunca sabe lo que
hay en las especificaciones. Su evaluación de la calidad
se basa en si el producto es adecuado al uso cuando
se le sirve y si sigue siendo” (Groocock, 1993 p. 477). -
Sociedad americana para el control de la calidad
Se funda en Estados Unidos la American Society
for Quality Control (ASQC) como resultado de la fusión de
17 sociedades locales de control de calidad. Su objetivo fue
compartir información sobre control estadístico de la calidad
luego de los avances obtenidos durante la II Guerra Mundial
para mejorar y mantener la calidad de los materiales de
guerra. -
Revolución de la Calidad en Japón
Pues el país necesitaba renacer, encaminando todos sus esfuerzos a vender sus productos en el mercado internacional, cambiando su anterior filosofía caracterizada por vender productos a bajo precio y carentes de calidad. Así mismo algunos equipos conformados por empresarios japoneses son enviados a conocer la gestión de la calidad de empresas extranjeras para luego instruir a los directivos de las organizaciones japonesas. -
Calidad de Edward Deming
Edward Deming, discípulo de Shewhart,da las primeras lecciones sobre el control estadístico, quien consideraba que calidad es “ofrecer a bajo costo productos y servicios que satisfagan a los clientes,implica un compromiso con la innovación y la mejora continua”
(Jófre, 1999) -
Aseguramiento de la Calidad
El cual se trata de un planteamiento de carácter preventivo que tiene como finalidad comprobar que se realizan todas las actividades satisfactoriamente de modo que el producto resultante sea adecuado, pasando del departamento de calidad e involucrando a toda la organización. -
Kaoru Ishikawa Círculos de calidad
Se crean los primeros círculos de calidad, por Kaoru Ishikawa y posteriormente en 1962 empiezan a ponerse en práctica estos sistemas participativos en las empresas japonesas. Los círculos de calidad, se basan en un sistema participativo de gestión mediante el cual los trabajadores se reúnen en grupos pequeños para realizar sugerencias y solucionar problemas relacionados con aspectos del propio trabajo.
(Guajardo, 2003) -
Buenas practicas de manufactura
Por otro lado, organizaciones como la Food and Drug Administration (FDA), Estados Unidos, propone las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), como una guíabuscando contribuir a la mejora en la calidad de productos alimentarios y farmacéuticos, como respuesta ante hechos graves y algunas veces fatales relacionados con la falta de inocuidad, pureza, eficiencia y carentes de calidad. -
Calidad Total
Mientras en Japón, entre 1969-1970 cuando se acercaba a
la concepción de la calidad desde un enfoque humano, se
adopta el término de control de calidad total como calidad
en toda la empresa, este mismo término se volvió popular en
las empresas estadounidenses pero como Calidad Total -
El milagro japones
En 1970 Japón con sus empresas estaba dominando
amplios sectores industriales y las empresas americanas,
no tenían capacidad para competir. La calidad en Estados
Unidos caía año tras año a niveles cada vez más bajos.
Aun cuando los pensadores e investigadores americanos
desarrollaron todo tipo de teorías y varios viajes a Japón,
estos esfuerzos no sirvieron de mucho -
Mejora la la calidad de América
El redescubrimiento de Deming por parte de los americanos en un programa televisivo de la National Broadcasting Company (NBC) en
1980, fue lo que hizo que la industria americana y occidental empezara a reconocer que los métodos vigentes entonces eran disfuncionales. Deming asesoró grandes empresas, tales como Ford y General Motors (GM), las cuales experimentaron grandes mejoras en su calidad y resultados financieros (Mera S., 2004). -
Modelo de Gestión de la Calidad Total
Los años 1990 se caracterizaron por una proliferación
de estudios, trabajos y experiencias sobre el Modelo de
Gestión de la Calidad Total (GCT o TQM: Total Quality
Management). La preocupación por la calidad se generaliza
en todos los países los cuales quieren obtener enseñanzas
de los japoneses e implementarlas en sus empresas. -
La calidad y la competencia en el mercado
En los inicios del año 2000 la calidad ha dejado de ser
una prioridad competitiva para convertirse en un requisito
imprescindible para competir en muchos mercados. Es
decir, tener calidad no garantiza el éxito, si no que supone
una condición previa para competir en el mercado. Por esto
muchas organizaciones enfocan sus esfuerzos en lograr
el mejoramiento de la calidad, entre ellas la ISO.
